FR Sciences et Techniques
_Par M. LAVOISIER, de l'Académie des Sciences, de la Société Royale de Médecine, des Sociétés d'Agriculture de Paris & d'Orléans, de la Société Royale de Londres, de l'Institut de Bologne, de la Société Helvétique de Basle, de celles de Philadelphie, Harlem, Manchester, Padoue...
Lorsqu'on aura ainsi absorbé par l'eau & par la potasse tous les gaz qui en sont susceptibles, on fera passer de l'eau sous la cloche pour en déplacer tout le mercure; on couvri...
31. Part 31Si le corps combustible est fort inflammable, comme le phosphore, on l'allume avec un fer recourbé MN, _planche IV, fig. 16_, qu'on fait rougir au feu, & qu'on passe brusquement...
33. Part 33Pour obtenir le gaz oxygène de l'oxide de mercure, j'ai coutume de me servir d'une cornue de porcelaine à laquelle j'adapte un long tube de verre qui s'engage sous des cloches d...
30. Part 30J'ai déjà exposé, dans la première Partie de cet Ouvrage, Chapitre VIII, page 87, les expériences relatives à la décomposition de l'eau; j'éviterai donc des répétitions inutiles...
7. Part 7L'acide du nitre est susceptible de se présenter dans un grand nombre d'états qui dépendent du degré d'oxygénation qu'il a éprouvé, c'est-à-dire, de la proportion d'azote & d'ox...
26. Part 26L'Appareil dont je vais essayer de donner une idée a été décrit dans un mémoire que nous avons publié M. de la Place & moi dans le recueil de l'Académie, année 1780, page 355. C...
24. Part 24On a représenté toute cette machine en perspective dans la _planche VIII, fig. 1_; on l'a supposée au contraire, _planche IX, fig. 2 & 4_, partagée en deux par un plan vertical,...
27. Part 27Dans les travaux en grand on préfère, pour opérer le broyement, l'usage de grandes meules de pierres dures qui tournent l'une sur l'autre, ou bien d'une meule verticale qui roul...
4. Part 4Lorsque le thermomètre monte, c'est une preuve qu'il y a du calorique libre qui se répand dans les corps environnans: le thermomètre, qui est au nombre de ces corps, en reçoit s...
43. Part 43M. Lavoisier a la modestie d'avouer qu'une considération secrète a peut-être donné du poids aux raisons qu'il pouvoit avoir de se taire sur les affinités; c'est que M. de Morvea...
29. Part 29Il est nécessaire, sur-tout pour la distillation des liqueurs spiritueuses, que le chapiteau F de l'alambic soit garni d'un réfrigérent SS, _fig. 16_, dans lequel on entretient...
32. Part 32On peut, à mesure que l'éther est ainsi dissous & emporté par l'air, en rendre au réservoir _abcd_, au moyen d'un réservoir supplémentaire E, porté par un tuyau de cuivre _op_,...
3. Part 3L'eau nous présente continuellement un exemple de ces phénomènes: au-dessous de zéro du thermomètre françois, elle est dans l'état solide, & elle porte le nom de glace; au-dessu...
11. Part 11Indépendamment de ces faits qui prouvent que l'acide acéteux est un résultat de l'oxygénation du vin, une expérience de M. Chaptal, professeur de Chimie à Montpellier, fait voir...
5. Part 5J'ai rempli une cloche A, _planche IV, fig. 3_, de six pintes environ de capacité d'air pur, autrement dit, de la partie éminemment respirable de l'air. J'ai transporté, à l'aid...
28. Part 28Telle est en général la théorie de la solution des sels. Mais je n'ai pu me former encore que des apperçus généraux, parce que les faits particuliers manquent, & qu'il n'existe...
23. Part 23Il n'est point indifférent sans doute dans le commerce & pour les usages de la société, de se servir d'une livre ou d'une autre, puisque la quantité absolue de matière n'est pas...
9. Part 9C'est une question bien digne d'être examinée, de savoir si l'hydrogène est susceptible de se combiner avec le soufre, le phosphore & même avec les métaux dans l'état concret. R...
6. Part 6Avant de fermer le ballon avec sa plaque, j'y ai introduit un support BC surmonté d'une capsule de porcelaine D, qui contenoit 150 grains de phosphore: tout étant ainsi disposé,...
1. Part 1_Par M. LAVOISIER, de l'Académie des Sciences, de la Société Royale de Médecine, des Sociétés d'Agriculture de Paris & d'Orléans, de la Société Royale de Londres, de l'Institut...
44. Part 44Dans tous les chapitres précédens qui ont pour objet la décomposition de l'air vital, l'absorption de l'oxigène par les corps combustibles & les phénomènes de leur combustion &...
42. Part 42SUBSTANCES animales sont composées d'hydrogène, de carbone, de phosphore, d'azote & de soufre, le tout porté à l'état d'oxide par une portion d'oxigène, 158.-Leur distillation d...
34. Part 34Un fourneau de fusion très-commode est celui représenté _figure 4_. Il est composé d'un foyer ABCD, d'un cendrier sans porte & d'un dôme ABGH. Il est troué en E pour recevoir le...
40. Part 40ACIDE muriatique oxigéné. Il est plus volatil que l'acide muriatique ordinaire, 77. Il ne peut exister que sous forme gazeuse.-N'est absorbable par l'eau qu'en petite quantité.-...
41. Part 41---- Vineuse. Moyens de l'exciter, 139.-Moyen d'analyse des substances susceptibles de fermenter, 151.-Description des appareils relatifs à cette opération, 461 _& suiv._-Ses ré...
8. Part 8Ce phénomène de la décomposition & de la recomposition de l'eau s'opère continuellement sous nos yeux, à la température de l'atmosphère & par l'effet des affinités composées. C'...
10. Part 10Il étoit important d'après cela que je m'attachasse à bien connoître les principes constituans du corps fermentescible. On conçoit que pour y parvenir je n'ai pas été chercher l...
16. Part 16====================================================================== | Combinaisons de l'acide nitrique avec: | |--------------------------------------------------------------...
12. Part 1211 Acéteux. } Tous ces acides paroissent être formés de la 12 Acétique. } réunion d'une base acidifiable double, le 13 Oxalique. } carbone & l'hydrogène, & ne différer entr'eux...
22. Part 22=============================================================== | | | Noms des sels neutres. | | | Noms des bases |------------------------| | | salifiables. | Nomenclature | |...
18. Part 18============================================================== | NOMENCLATURE NOUVELLE. | |------------------------------------------------------------| | | Noms | Noms des sels...
19. Part 19============================================================== | NOMENCLATURE NOUVELLE. | |------------------------------------------------------------| | | Noms des bases. | No...
2. Part 2Peut-être seroit-on plus fondé à me reprocher de n'avoir donné dans l'Ouvrage que je présente au Public, aucun historique de l'opinion de ceux qui m'ont précédé; de n'avoir prés...
14. Part 14On peut encore oxygéner toutes les substances combustibles en les combinant, soit avec du nitrate de potasse ou de soude, soit avec du muriate oxygéné de potasse. A un certain d...
17. Part 17_TABLEAU des combinaisons du Phosphore qui a reçu un premier degré d'oxygénation, & qui a été porté à l'état d'Acide phosphoreux, avec les bases salifiables dans l'ordre de leur...
21. Part 21NOUS avons donné au vinaigre radical le nom d'acide acétique, parce que nous avons supposé qu'il étoit plus chargé d'oxygène que le vinaigre ou acide acéteux. Dans cette supposi...
13. Part 13LES radicaux du règne végétal & du règne animal que présente ce tableau, & qui tous sont susceptibles d'être oxidés & acidifiés, n'ayant point encore été analysés avec précision...
15. Part 15====================================================================== | Noms des | Résultat des combinaisons du soufre avec: | | Substances |-----------------------------------...
20. Part 20================================================================= | | Noms des bases. | Noms des sels neutres. | | | salifiables. | | |------------------------------------------...
39. Part 39======================================================================== | | |Pesan-| Poids | Poids | | ESPECES. | VARIÉTÉS. |teur | du pouce | du | | | |spéci-| cube. | pied cu...
35. Part 35================================================================ | Grains |Fractions décimales|| Grains |Fractions décimales| | poids | de livre || poids | de livre | | de marc....
36. Part 36SUBSTANCES MÉTALLIQUES. ======================================================================== | Noms des | |Pesan-| Poids | Poids | | substances | VARIÉTÉS. |teur | du pouce...
37. Part 37PIERRES ARGILEUSES OU ALUMINEUSES. ======================================================================== | | |Pesan-| Poids | Poids | | Noms des | VARIÉTÉS. |teur | du pouce...
45. Part 45On peut établir comme vérité qu'il n'y a pas d'art mécanique, le dernier de tous, dont la nomenclature ne soit moins vicieuse, moins _insignifiante_, que ne l'étoit celle de l'a...
38. Part 38LIQUEURS SPIRITUEUSES. ======================================================================== | | |Pesan-| Poids | Poids | | ESPECES. | VARIÉTÉS. |teur | du pouce | du | | | |...