Part 37

1re période, jusqu'au XVIIe siècle inclusivement. 74 2e période, XVIIIe siècle jusqu'à la Révolution. 75 3e période, depuis la Révolution. 76

MŒURS PARISIENNES, SPÉCIALITÉS.

C. _La Table et la Cuisine._ Hôtelleries, Restaurants, Cafés, Cabarets.--_Appendice_: Le tabac et les fumeurs. 77

D. _Le Logement._ Propriété et location, Ameublement et décoration des appartements. 78

E. _Le Vêtement._ Modes, Parures, Toilette, Luxe des femmes, Lois somptuaires. 79

F. _Ménage et économie domestique._ Le Mariage, la Famille, les Serviteurs, la Vie. 80

G. _La Société parisienne et ses usages._ La Civilité, le monde et les salons.--_Appendice_: Le Duel et les duellistes. 81 Cercles, Clubs, Sociétés joyeuses et bachiques. 82

H. Études de mœurs particulières et spéciales. 83

I. Facéties, Singularités.--_Appendice_: Le Surnaturel et le Merveilleux; crédulité parisienne. 84

J. Choix de _romans de mœurs_ parisiens, Chansonniers moraux et poésies satiriques. 85 Choix de _pièces de théâtre_ relatives aux mœurs parisiennes, Actualités, Revues de fin d'année. 86

K. Iconographie. Recueils d'estampes et caricatures relatives aux mœurs parisiennes. 87

IX.--FÊTES ET DIVERTISSEMENTS.

A. Fêtes officielles. Cérémonial, Entrées, Solennités, Réjouissances publiques. Fêtes, Ballets et Spectacles de Cour. 88 Fêtes traditionnelles religieuses et civiles, Plaisirs de Paris en général. 89

B. THÉÂTRE.

1.--_Généralités._

Bibliographie, Architecture, Législation, Police, Censure, Droit des pauvres, Droits d'auteurs. 90 Le Théâtre et l'Art théâtral en général; Variétés historiques et critiques, Journaux de théâtre. 91 Histoire des Théâtres de Paris en général, Mémoires dramatiques, Pièces célèbres et curieuses. 92 Almanachs et Annuaires des Spectacles. 93 Acteurs et Actrices. Mœurs et biographies. 94 Portraits et Costumes de Théâtre. 95

2.--_Histoire des grands théâtres._

Théâtres lyriques. Opéra, Opéra Italien, Opéra-Comique, etc. Biographies d'artistes lyriques et de danseurs. 96 _Appendice_: La Musique et les Musiciens. Le Conservatoire. 97 Comédie-Française, Odéon. 98 Ancienne Comédie-Italienne. 99

3.--_Histoire des petits théâtres._

Spectacles de la Foire et ancien Opéra-Comique. 100 Théâtres des boulevards et autres Théâtres secondaires, depuis la Révolution. 101 Spectacles divers. Curiosités. Cafés-Concerts, etc. 102

C. Bals et Jardins publics. Leurs mœurs, leurs habitués. 103

D. Les Filles et le Monde galant, la Prostitution. 104

E. Le Jeu et les Joueurs. 105

F. Le Sport, les Courses, le Canotage, etc. 106

X.--HISTOIRE CIVILE ET ADMINISTRATIVE.

A. Haute administration siégeant à Paris. Maisons du Roi et des Princes, Gouvernement, Ministres et grands officiers de la Couronne. Corps politiques. Pairs, Sénateurs, Députés, Almanachs royaux, États de la France. 107

B. ADMINISTRATION MUNICIPALE.

Organisation spéciale et générale de Paris, Annuaires administratifs parisiens, Économie politique parisienne. 108

MUNICIPALITÉ DE PARIS, HÔTEL DE VILLE.

_Administration ancienne._--Prévôté des Marchands et Échevinage, Officiers de l'Hôtel de Ville, Juridiction, etc. 109 _Administration nouvelle._--Préfecture de la Seine, Conseil municipal, Conseil général, Corps électoral et Élections parisiennes. 110 _Finances de la Ville._--Rentes sur l'Hôtel de Ville, Emprunts municipaux, Comptes et Budgets. 111 _Impôts divers, Octrois, Entrées._--Docks et Entrepôts, Histoire et assiette de l'impôt à Paris, Aides, Gabelles, etc. 112 Publications administratives et officielles, Affaires générales de la Préfecture. 113

C. CONSOMMATIONS, HALLES ET MARCHÉS.

Consommation de Paris, Approvisionnement, Halles et Marchés en général. Officiers des Ports, Halles et Marchés de Paris. 114 Halles centrales. Mœurs de la Halle. 115 Autres Halles et Marchés spéciaux (par ordre alphabétique). 116 _Boucherie._--Abattoirs. 117 _Boulangerie._--Halle aux blés.--_Commerce du Vin._--Halle aux vins. (Les cabarets sont aux _Mœurs_, série 77.). 118

D. COMMERCE ET INDUSTRIE.

_Généralités._--Juridictions commerciales, Économie industrielle et condition des ouvriers parisiens. 119 Annuaires et Almanachs du commerce, Boutiques, Enseignes, Annonces, Publicité. 120 _Arts et Métiers._--Statuts des Corporations, Anciennes Foires de Paris. 121 _Expositions de l'Industrie à Paris._--Rôle de Paris dans les expositions étrangères. 122

E. _La Finance à Paris._--Généralités, Rentes sur l'État, Monnaies, Assignats, Établissements financiers, Bourse, Banque de France, Caisse d'épargne, Mont de Piété, Banques et Établissements de Crédit divers, Assurances, Ministres et Officiers des Finances, Financiers, Traitants, Fermiers généraux, Chambres de justice. 123

F. POSTE ET VOITURES.

Poste aux lettres et Télégraphe. 124 Voitures, Omnibus et Bateaux-Omnibus, Fiacres, Coches et diligences, Messageries, Chemins de fer, Aérostats. 125

G. CHARITÉ, ASSISTANCE PUBLIQUE.

La charité et l'assistance à Paris, en général, Publications de l'Administration de l'Assistance publique. 126 _Assistance de l'Enfance._--Enfants trouvés, Nourrices, Crèches, Salles d'asile, Maisons d'apprentissage, Jeunes libérés. 127 Établissements et Sociétés de charité divers. 128 Établissements et Sociétés de Secours mutuels. 129

H. HÔPITAUX ET HOSPICES.

Les Hospices de Paris en général, Service des Aliénés. 130 Hôpitaux et hospices particuliers (par ordre alphabétique), Hospices et Institutions des Aveugles et des Sourds-Muets, Maisons de santé. 131

I. LA MÉDECINE ET LES MÉDECINS.

Topographie médicale de Paris, Épidémies. 132 Faculté de Médecine, École de Médecine, Histoire de la Médecine et des Médecins, Chirurgiens, Apothicaires. 133

J. INHUMATIONS, CIMETIÈRES.

Pompes funèbres solennelles, Funérailles et inhumations. 134 Cimetières divers, anciens et modernes. 135

XI.--POLICE ET HISTOIRE JUDICIAIRE.

A. LA JUSTICE A PARIS.

Le Palais de Justice, Mœurs du Palais, Organisation judiciaire de Paris, La Magistrature, Biographies de Magistrats. 136 La Coutume de Paris, Histoire du Droit français en usage à Paris, Recueils de lois et ordonnances intéressant Paris, Procédure locale. 137 Le Parlement et les Cours souveraines anciennes. 138 Le Châtelet et autres juridictions secondaires anciennes. 139 Juridictions et Tribunaux modernes. 140 Officiers judiciaires, Procureurs, Avoués, Huissiers, Avocats, Commissaires-priseurs, Notaires, etc. 141

B. LA POLICE.

Histoire et organisation. Lieutenants, Préfets et Commissaires de Police, Mémoires relatifs à la Police. 142 Administration et Budgets de la Préfecture de Police. 143 Traités et Dictionnaires de Police, Recueils d'ordonnances spéciales. 144 _Salubrité._--Égouts, Voiries, Vidanges, Logements insalubres. 145 _Sécurité._--Précautions contre tous accidents. Secours aux noyés, Morgue. 146 Secours contre l'incendie, Pompiers. 147 Police politique et de sûreté, Sociétés secrètes, Franc-Maçonnerie. 148

C. FORCE ARMÉE.

Généralités. Armement, Milice. Corps d'élite, Armée de Paris, Guet, Garde municipale et Garde de Paris. 149 Garde nationale parisienne. 150

D. LE CRIME ET LES PRISONS.

Le Crime et les classes dangereuses à Paris, Études et Généralités. 151 Causes célèbres parisiennes, { Criminels 152 Recueils de factums. { Civils 153 Les Prisons de Paris en général, Systèmes pénitentiaires. 154 La Bastille, le Temple. 155 Autres prisons particulières (par ordre alphabétique). 156 Les exécutions. Les Gibets, la Guillotine. 157

XII.--ENVIRONS DE PARIS.

A. _Environs de Paris en général._--Cartes et Vues. 158 Histoires, Dictionnaires et Documents divers. 159

B. Histoires particulières des Villes, Villages et Châteaux (par ordre alphabétique). 160

CHAPITRE II.

BIBLIOTHÈQUES POPULAIRES.

SECTION PREMIÈRE.

GÉNÉRALITÉS.

448. A côté des grandes bibliothèques des villes spécialement consacrées, par la nature même des livres qu'elles renferment, au public lettré et aux érudits, à côté des bibliothèques scolaires dirigées par les instituteurs, sous le contrôle des autorités universitaires, viennent se grouper, dans les villes et les villages, de nombreuses bibliothèques, dites communales ou plus justement populaires, ayant pour but de procurer aux classes laborieuses d'utiles et saines distractions en même temps que les moyens de développer leur instruction générale ou technique. Les unes sont créées par les municipalités, les autres par l'initiative privée, c'est-à-dire par de grands propriétaires, des fabricants, des chefs d'usine, ou par des sociétés ouvrières, coopératives, de secours mutuels, ou enfin par des ministres des différents cultes. Tantôt elles ouvrent au public des salles de lecture, tantôt elles se bornent au prêt des livres, tantôt elles comportent à la fois la lecture et le prêt[639].

449. Il en est un grand nombre d'entièrement libres; ne devant rien à l'autorité centrale et n'en attendant nul secours, elles se régissent elles-mêmes, sans aucune intervention étrangère. Ce sont des institutions purement privées; elles ne rentrent pas dans le cadre de ce travail. Nous ne devons nous occuper ici que de celles reconnues par l'administration et placées sous son contrôle. En règle générale, le ministre de l'instruction publique et les préfets n'accordent leur appui aux bibliothèques populaires que sous réserve de l'acceptation des conditions suivantes: 1° Nomination par le ministre, sur la proposition des fondateurs, présentée par le préfet, d'un comité dirigeant, dans lequel aucun nouveau membre ne peut être introduit qu'en vertu d'un nouvel arrêté ministériel;

2° Acceptation par le comité du contrôle de l'administration centrale pour les listes de livres acquis ou à acquérir, soit par dons, soit avec les ressources de l'œuvre. Les catalogues et les propositions d'achat doivent être envoyés au ministère avec l'engagement formel de retirer les ouvrages dont il exigera la suppression;

3° Acceptation de l'inspection des bibliothèques par les agents que le ministre de l'instruction publique, le ministre de l'intérieur ou le préfet désigneront à cet effet;

4° Création, s'il y a lieu, d'une réserve dans laquelle doivent être placés les ouvrages qui ne sauraient être prêtés à tous les lecteurs indistinctement.

Les bibliothèques populaires libres qui se soumettent à ces conditions bénéficient, au même titre que les bibliothèques communales, du patronage de l'administration.

450. Nous avons vu qu'une commission permanente des bibliothèques populaires, instituée par arrêté du 6 janvier 1874, avait été réunie en 1879 à celle des bibliothèques scolaires et que, depuis 1880, elle forme le deuxième comité de la commission générale. Chaque année, selon les crédits votés par la loi de finances, le ministère de l'instruction publique souscrit, en faveur des bibliothèques populaires, à un certain nombre d'ouvrages que la commission signale à son choix. Ce fonds de souscription, actuellement de 50,000 francs, n'est pas un fonds d'encouragement aux auteurs; en conséquence, les souscriptions sont toujours faites au prix net et non au prix fort des ouvrages. Sur l'avis de la commission, il peut être accordé aux bibliothèques populaires des ouvrages provenant du dépôt légal.

Elles ne sollicitent de concessions que par l'intermédiaire des préfets auxquels en est réservée la proposition; la même bibliothèque n'en peut jamais obtenir deux dans la même année. Il n'est, en outre, donné de livres qu'aux bibliothèques qui s'engagent à reverser, en cas de fermeture, à une bibliothèque du département les ouvrages accordés par l'État[640].

451. L'inspection est confiée: 1° A un délégué du ministre, dans une circonscription déterminée par l'arrêté qui le nomme;

2° A l'inspecteur d'académie, dans l'étendue de sa circonscription;

3° En cas d'empêchement de leur part, à un membre de l'Université ou à un ancien élève de l'École des chartes, désigné au choix du ministre par le préfet et par le recteur.

Leurs rapports sont adressés annuellement au ministre de l'instruction publique par l'intermédiaire du préfet.

Les administrateurs, les bibliothécaires ou les commissions de surveillance des bibliothèques qui ont obtenu une concession du ministère doivent également adresser, chaque année, au ministre et par la même voie, un rapport sur l'état de la bibliothèque, son accroissement, ses services, ses ressources et les progrès réalisés. Le préfet vise ce rapport et, en le transmettant, l'accompagne, s'il y a lieu, de ses observations personnelles[641].

452. Le règlement du budget communal appartient aux préfets. Ces fonctionnaires doivent refuser leur approbation à tout crédit destiné à l'acquisition de livres auxquels l'estampille aurait été refusée ou retirée pour le colportage[642] ou qui ne figureraient pas sur le catalogue officiel. En cas d'infraction à leur décision, ils devraient rejeter à l'avenir toute inscription nouvelle de crédit. Leurs pouvoirs à cet égard ne sont pas contestables; ils les tiennent du décret du 25 mars 1852 (tableau A, 35°) maintenu en vigueur par la loi du 24 juillet 1867, sous la réserve de l'exception introduite par l'article 2[643].

453. _Classement._--Dans une instruction sommaire sur le classement des bibliothèques populaires[644], l'administration a recommandé l'adoption des dispositions suivantes; 1° Un numérotage _simple_, _unique_, _immuable_; _simple_, c'est-à-dire excluant toute surcharge de lettres caractéristiques, sous-chiffres et autres signes particuliers; _unique_, c'est-à-dire sans double emploi nécessitant des suppléments de désignations générales; _immuable_, c'est-à-dire ne pouvant être changé sous aucun prétexte.

2° Un triple catalogue, comprenant: un _catalogue-inventaire_, qui représente les ouvrages dans l'ordre de leurs numéros et sert à la fois de registre d'entrée et de moyen de récolement; un _catalogue alphabétique_, et un _catalogue méthodique_, qui répondent, l'un aux demandes par noms d'auteurs, l'autre aux demandes sur un sujet déterminé.

Ce que nous avons dit ailleurs, en traitant des bibliothèques universitaires, du numérotage, de l'étiquetage, de la confection des catalogues, de la rédaction des cartes, s'applique aussi bien aux bibliothèques populaires. De même, le meilleur placement sur les rayons consiste à répartir les volumes par formats: dans le grand format on range tous ceux hauts de plus de 35 centimètres; dans le moyen format ceux hauts de 25 à 35 centimètres; dans le petit format ceux qui n'atteignent pas 25 centimètres.

454. La division par matières la plus pratique, avons-nous vu, est celle de Brunet. On en a restreint le cadre à l'usage des bibliothèques populaires.

Ce cadre est uniquement fait pour guider les bibliothécaires dans la rédaction de leur catalogue méthodique; il ne leur est pas imposé: il comporte d'ailleurs trop de divisions encore pour les petites bibliothèques[645].

455. Il est à peine besoin de dire que, dans les bibliothèques de prêt, il est indispensable de tenir un registre des livres prêtés, avec mention des détériorations et des pertes.

Enfin, on ne saurait trop insister sur l'utilité d'un récolement annuel, total ou partiel, selon l'importance de la bibliothèque.

Telles sont les mesures applicables à toutes les bibliothèques populaires. Les questions de service intérieur sont réglées par les comités dirigeants. Aussi ne sera-t-il pas sans intérêt d'exposer le fonctionnement des bibliothèques populaires municipales et libres de Paris et du département de la Seine, qui peuvent être proposées en exemple et servir de modèle à celles de tous les départements.

NOTES

[639] Circ. min. du 8 janvier 1873.

[640] La maison Paul Dupont est adjudicataire de la fourniture des livres destinés aux bibliothèques populaires, aux mêmes conditions que pour la fourniture aux bibliothèques scolaires (Voir n° 338).

[641] Arr. min. I. P. du 6 janvier 1874.

[642] Depuis la loi du 29 juillet 1881, le colportage n'est plus astreint qu'à une simple déclaration.

[643] Circ. min. Int. du 31 mai 1875.

[644] _Bull. du min. I. P._, n° 451.

[645] Cadre de classement proposé pour les bibliothèques populaires: RÉPERTOIRES, ENCYCLOPÉDIES et DICTIONNAIRES.--(Cette première section représente toutes les autres sections en raccourci. Placée le plus près possible du bibliothécaire, elle lui permet de mettre chacun à même de chercher les premiers renseignements. Afin que son numéro ne reste pas vacant sur les rayons, chaque ouvrage y sera représenté par une planchette numérotée indiquant la place qu'il occupe hors cadre).

1. THÉOLOGIE. 1° Ouvrages généraux.--2° Religion chrétienne. (2 A catholique; 2 B réformée).-- 3° Religions diverses et mythologies.

2. PHILOSOPHIE. 1° Ouvrages généraux.--2° Ouvrages spéciaux.-- 3° Morale.

3. JURISPRUDENCE. 1° Ouvrages généraux.--2° Droit ancien.-- 3° Droit moderne (depuis 1789).

4. SCIENCES 1° Économie politique (statistique; ÉCONOMIQUES. administration; finances).--2° Instruction publique; éducation; pédagogie; enseignement.

5. SCIENCES 1° Cosmographie.--2° Géographie.-- GÉOGRAPHIQUES. 3° Ethnographie.--4° Voyages.

6. HISTOIRE. 1° Ouvrages généraux.--2° Histoire antérieure à 1789 (2 A France; 2 B Étranger).-- 3° Histoire postérieure à 1789 (3 A France; 3 B Étranger).--4° Histoire des villes de France et archéologie locale.--5° Documents biographiques (mémoires autobiographiques; biographiques; oraisons funèbres et correspondances originales).--6° Journaux et revues.--7° Bibliographie.

LITTÉRATURE. 1° Ouvrages généraux.--2° Étude des langues; philologie et grammaire.--3° Critique et préceptes littéraires.--4° Poésie.-- 5° Romans.--6° Théâtre.

MATHÉMATIQUES. 1° Mathématiques pures (algèbre; calcul différentiel).--2° Mathématiques appliquées (géométrie; trigonométrie; mécanique; astronomie; hydrographie).

PHYSIQUE. 1° Ouvrages généraux.--2° Ouvrages spéciaux (statique; optique; chaleur; électricité; météorologie; télégraphie).

CHIMIE. 1° Ouvrages généraux.--2° Ouvrages spéciaux (chimie minérale; chimie organique; chimie médicale, chimie industrielle; chimie agricole).

SCIENCES 1° Ouvrages généraux.--2° Tactique et MILITAIRES stratégie.--3° Artillerie.-- 4° Fortifications.--5° Marine.

SCIENCES 1° Ouvrages généraux.--2° Règne animal.-- NATURELLES 3° Règne végétal.--4° Règne minéral.-- 5° Géologie et paléontologie.

SCIENCES 1° Ouvrages généraux.--2° Anatomie.-- MÉDICALES. 3° Physiologie.--4° Hygiène et médecine.-- 5° Chirurgie.--6° Pharmacie.--7° Art vétérinaire.

SCIENCES 1° Ouvrages généraux.--2° Ouvrages spéciaux AGRICOLES. (agriculture; zootechnie; viticulture; horticulture; sylviculture, etc).

SCIENCES 1° Génie civil (ponts et chaussées; chemins de INDUSTRIELLES. fer; constructions navales, etc.).--2° Arts, métiers et commerce.

BEAUX-ARTS. 1° Ouvrages généraux et esthétiques.-- 2° Peinture, sculpture, dessin et gravure.-- 3° Archéologie et architecture.--4° Musique.-- 5° Gymnastique, escrime, chasse, équitation et jeux.

SECTION II.

BIBLIOTHÈQUES MUNICIPALES DE PARIS ET DU DÉPARTEMENT DE LA SEINE.